Olje

100 % kaldpresset, sertifisert ICEA Økologisk olivenolje.

100 % kaldpresset, sertifisert ICEA Økologisk olivenolje.

Kaldpresset, 100 % italiensk, sertifisert av ICEA. Innhentet fra Moraiolo (100%) olivenvariant.

Kaldpresset, økologisk, presset av oliven fra Moraiolo (60%), Frantoio og Leccino (40%). Sertifisert ICEA Organic og DOP (PDO) Umbria Colli Martani.

D'uggh monocultivar coratina ekstra jomfru olivenolje gir en bre sansemessig profil med en intens, fruktig smak, rik aroma og en harmoni av bitterhet og krydder. Den typiske, kraftige smaken til coratina kommer fra det høye nivået av antioksidanter

Kaldpresset, økologisk, presset av oliven fra Moraiolo (60%), Frantoio og Leccino (40%). Sertifisert ICEA Organic og DOP (PDO) Umbria Colli Martani.

Oliven 100 % Noccelara. Olivensorten Nocellara del Belice er typisk for Sicilia. Olivensorten har sitt navn fra elvedalen Belice. Belice ligger vestlige delen av Sicilia mellom provinsene Palermo, Trapani og Agrigento.

Prisvinner! En av verdens fremste olivenoljer. Vunnet mange prestisjepriser fra 1996. 100% Nocellara del Belice. Håndplukket fra 100-400 år gamle trær. Område - Castelvetrano, Sicilia

Oliven Nocellara + Biancolilla. Kommer fra et ungt felt i en olivenlund på 1000 oliventrær som er ca. 15 år gamle.

En unik blanding av de tre sicilianske nocellarene: Belice, Etnea, Messinises. Kommer fra et ungt felt i en olivenlund på ca. 1000 oliventrær ca. 15 år gamle

Novelloolje fra Sicilia og Tenuta Rocchetta. Årets høydepunkt for de som er glad i olivenolje.

Den kraftigste og mest intense oljen fra Tenuta Rocchetta. Oliventype Nuciddara ( Nocellara Belize oliventrær ca. 200 år gamle).

En fantastisk god allroundolje til alt av salater, pasta, sjømat og hvitt kjøtt. Ypperlig til baking.

Olivenolje lagd på et blend av DOP-oljer fra Toscana og nordlige Italia.

Olivenoljen har lavt syreinnhold og har en fruktig, rundt smak med hint av sødme. Olivenolje fra Taggiasca oliven.

Produseres på ca 350 meter over havet på Sicilia. Lages primært på Tonda Iblea oliven. Frisk smak med klare assosiasjoner til grønt gress, artiskokk og ikke minst til grønne tomater.

Oljen har en fruktig og krydret smak med fin balanse. Ettersmaken er blomsteraktig.

Molino la condesa er en 100% Arbequina ExVirginOlivenOlje, den høstes i november, aromaen er frisk og grønn.

Den krydrede og lett bitre smaken fra picualolivene gjør at oljen fremstår klart annerledes enn arbequina oljen, enda mer kompleks vil mange si.

Ekstra virgin olivenolje med lav surhet av høy kvalitet med Tuber Magnatum Pico. Ideell for å lage smakfulle kombinasjoner og anbefales på kjøtt- og fisketartar, biffcarpaccio, stekte egg eller til forretter.

Frisk rosmarin er full av essensielle oljer. Lagt sammen med olivenoljen gir den full aroma til oljen. Passer utmerket til grillet kjøtt, stekte poteter, på toast, og i tomatsupper

Denne extra virgin olivenoljen er spesielt populær i middelhavskjøkkenet og passer godt til tomater, og ikke minst på pizza.

Ideell for tomater og grønnsaker, sauser, pasta, risotto eller ost.

Den delikate smaken av den milde olivenoljen og den kraftige aromaen av hvitløk gjør denne urteoljen til et nesten uunnværlig produkt. Fantastisk god og autentisk smak av hvitløk.

Anfosso sin beste olje tilsatt trøfler. Produsert i Liguria

Anfosso sin beste olje tilsatt chili. Produsert i Liguria

Anfosso sin beste olje tilsatt sitron. Produsert i Liguria

Utsøkt olivenolje smaksatt med Tuber aestivum trøffel. Deilig som krydder til pasta eller risbaserte forretter og kjøttbaserte hovedretter. Utmerket til eggbaserte spesialiteter.