Skinke

Black Angus Bresaola er laget av de fineste kjøttstykkene fra den dyrebare rasen av skotsk storfe. Dette er en bresaola for kjennere, et unikt produkt med en umiskjennelig søt smak og særegen marmorering.

Skinken er en klasissk Toscansk Crudo tilsatt sorte trøfler. Ikke overdøvende trøffelsmak.

Som alle "italienske matvarer" smaker ikke alle prosciutto crudo det samme, takket være regionalt biologisk mangfold og kulinariske skikker. Kombinasjonen av frisk luft fra de bølgende åsene og Tyrrenhavet smelter inn i et mikroklima som gjør To

Prosciutto di Parma (Parmaskinke) er en av de mest populære av skinkene i Italia; kjent for verden som Parma Ham

San Daniele er en fantastisk mør skinke med herlig nøttepreg uten å være i overkant salt eller fet.

Iberico Bellota Pata Negra betyr noe så enkelt som en gris som er fra den iberiske halvøy som har sorte føtter og spiser eikenøtter.

Flott serrano skinke fra topp produsenten La Hoguera. De bruker kun duroc hunngris som gir en fantastisk marmorering med rik og god smak.

Flott serrano skinke fra topp produsenten La Hoguera. De bruker kun duroc hunngris som gir en fantastisk marmorering med rik og god smak.

Italias stolthet. Spekeskinke laget i Parma.
Dette produktet har en leveringstid på ca 10 dager.

Italias stolthet. Spekeskinke laget i Parma.
Dette produktet har en leveringstid på ca 10 dager.

Italias stolthet, i blokk for jevne skiver og minimalt med svinn.
Dette produktet har en leveringstid på ca 10 dager.

Mild og aromatisk skinke fra Udineprovinsen Nord-Øst i Italia. Lagret i minimum 12 måneder.
Dette produktet har en leveringstid på ca 10 dager.

Spansk skinke med ben fra Iberico gris. Lagret 18-22 måneder.
Dette produktet har en leveringstid på ca 10 dager.

Spansk skinke av den eksklusive Iberico grisen.
Dette produktet har en leveringstid på ca 10 dager.

Benfri og formpresset serranoskinke gir deg minimalt med svinn og like store skiver.
Dette produktet har en leveringstid på ca 10 dager.

Spansk hel serranoskinke m/ben. Pakket i en gaveeske med stativ og kniv.
Dette produktet har en leveringstid på ca 10 dager.

Spansk skinke som smelter på tungen.
Dette produktet har en leveringstid på ca 10 dager.

Prosciutto Toscano er et DOP-produkt som er beskyttet av, og produsert i henhold til et svært strengt regelverk.
Dette produktet har en leveringstid på ca 10 dager.