
Sjokolade
Sjokolade i verdensklasse fra Summerbird, konfektfiken fra Rabitos Royale og sjokoladetrøfler fra Tartuflange.
Rabitos Royale har de utviklet en egen serie med fikenkonfekt. Calabacita fikene som brukes har et tynt skall og regnes som de mest kjøttfulle fikene. Smaken er søtlig i retning av honning og konsentreres ytterligere ved at frukten får tørke naturlig på trærne før de høstes. Fikenene fylles og overtrekkes etter alle kunstens regler og sluttresultatet er sterkt avhengighetsdannende!
Summerbird ble etablert og eies av Anja og Mikael Grønlykke. Mikael er utdannet kokk og andre generasjon i en gastronomisk familie som både etablerte Danmarks første Michelin-restaurant og Falsled kro, som er en del av Relais & Châteaux nettverket. Mikael er fremdeles både sjef for Summerbird og leder av selskapets innovasjonsprosess.
Sjokolade


Franske sjokoladetrøfler m/havsalt, 250g - Mathez
Ekte, franske sjokoladetrøfler med havsalt fra den kjente produsenten Chocolat Mathez som ble etablert 1934. Mathez-trøflene er blant de aller mest populære i Frankrike, og de selges verden rundt

Franske sjokoladetrøfler m/ lakris, 250g - Mathez
Ekte, franske sjokoladetrøfler med lakris fra den kjente produsenten Chocolat Mathez som ble etablert 1934. Mathez-trøflene er blant de aller mest populære i Frankrike, og de selges verden rundt

Franske sjokoladetrøfler, fylt med popkornbiter, 250g
Ekte, franske sjokoladetrøfler med popkorn fra den kjente produsenten Chocolat Mathez som ble etablert 1934. Mathez-trøflene er blant de aller mest populære i Frankrike, og de selges verden rundt

Trøfler Parisiennes bringebær, 200g - Mathez
Deilige franske sjokoladetrøfler med knuste bringebærmakroner, pakket inn i en flott gaveboks.

Trøfler Parisiennes fizzy, 200g - Mathez
Deilige franske sjokoladetrøfler i flott gaveboks.

Sjokoladetrøfler naturell, 100g - Mathez
Franske trøfler dekket med kakaopulver.

Sjokoladetrøfler karamell, 100g - Mathez
Franske trøfler med karamell og dekket med kakaopulver.

Trifulot Gift Box Candied Orange
Gaveeske med 20stk sjokoladetrøfler av mørk sjokolade og kandisert appelsinskall

Rabitos Royale Dark Tin Box
Nøye selekterte Calabacita fikener fylles med sjokolade, fløte og brandy-ganache før de overtrekkes med temperert mørk sjokolade. Hver Rabiots Royale er singelpakket.

Rabitos Royale Milk 8pk
Nøye utvalgte Calabacita fikener håndfylt med ganache laget på melkesjokolade, fløte og salt karamell. Overtrukket med temperert sjokolade.

Rabitos Royale Dark 8pk
Nøye utvalgte Calabacita fikener fylles med sjokolade, fløte og brandy-ganache før de overtrekkes med temperert mørk sjokolade. Hver Rabiots Royale er singelpakket.

Rabitos Royale White 8pk
De beste fikene, fylt med hvit sjokoladetrøffel med et snev av jordbær. Dekket med et tynt lag hvit sjokolade.

Rabitos Royale Collection 3x2stk
6 Stk konfekt, 2 brandy, 2 salt karamell og 2 hvit sjokolade.

Sjokoladetrøfler m/chilli , 100g - Mathez
Franske trøfler med chili og dekket med kakaopulver.

Coffee lovers
Lettristede italienske hasselnøtter, drasjert med et tynt lag praliné, kaffe og vår prisbelønte Amber Classic-sjokolade og til slutt vendt i kakaopulver og melis.

Guayas
Lettristede spanske mandler, nougat, mørk sjokolade Guayas 71 % og knuste kakaobønner

Nougat
Spanske mandler dragért i Milk 49% sjokolade og vendt i melis

Praline Cocoa
Spanske mandler dragért i 61% mørk sjokolade og vendt i kakaopulver

Liquorice
Spanske mandler dragért i White 36% sjokolade og vendt i lakrispulver

Rasperry Red
Spanske mandler dragért i praliné, Milk 49% og vendt i bringebærpulver