Kategorier

Gavekort for nettbutikk

Gled andre, gi bort litt smakslykke

Fåremelk - Manchego & Pecorino

Pecorino & Manchego – Fåremelksoster med karakter

Pecorino og Manchego er to klassiske fåremelksoster fra henholdsvis Italia og Spania, kjent for sin rike smak og faste konsistens.

Pecorino, særlig den romerske varianten, er salt, kraftig og perfekt revet over pasta og varme retter. Den lagres i opptil 12 måneder og har en tydelig, nesten pikant smak.

Manchego lages i La Mancha i Spania og har en rundere og nøtteaktig smak. Den finnes i ulike modningsgrader – fra mild og kremet til fast og kompleks.

Fåremelk gir ostene ekstra fylde og dybde i smaken. To europeiske klassikere som løfter både tapas, pastaretter og ostefat!