Tomater

Anfosso sin soltørket tomat er nok den beste vi har smakt!

Soltørket tomat, perfekt umami i salater, pizza og antipasti.

Disse tomatene i olje har en fantastisk fruktig smak. De er kjøttfulle, ikke for salte, av ulik form og størrelse.

Bare de beste tomatene som har bestått to strenge utvalgsprosesser brukes til denne delikatessen. Tomatene blir vasket, kuttet i to og spredt ut på garn under sterk sol. Deretter saltes de inn og tørkes i ca 1 uke. Så blir de tørkede tomatene pakket.

Søte cherry tomater på boks 500gr.

San Marzano har blitt favoritten til profesjonelle kokker og hjemmekokker rundt om i verden på grunn av sin livlige farge og utsøkte smak — søt, men med en karakteristisk bit.

Hele skrellede tomater fra Napoli-regionen i Italia. Høy kvalitet, knallrød farge, fast og kjøttfull konsistens, naturlighet og friskhet.

En av de sanne klassikerne i middelhavsmat, San Marzano PDO-tomater er uten tvil verdens beste for å lage saus.