Olivenolje med mandarin 250ml, Molino

Søt, syrlig og uventet allsidig – O-Meds mandarinolje er laget av 100 % Arbequina-oliven og 10 % økologiske mandariner fra solfylte Andalusia. Resultatet er en silkemyk og sitrusduftende olje som løfter alt fra kamskjell og kylling til is og grillet frukt

NOK219,00 inkl. mva.
På lager
Ønskeliste

Produktinfo

Denne oljen passer i både det salte og i det søte kjøkkenet. Test den gjerne i en marinade til kylling der du også avslutter med å sprekke en sjysaus med oljen. Kamskjell carpaccio med noen dråper mandarinolje er ikke å forakte. Den er fantastisk som topping på en vanilje is laget med den samme oljen. Drypp den gjerne på grillet vannmelon eller på nykokte små gulrøtter. Verdens enkleste og friskeste salat er å høvle fennikel i løvtynne skiver, legge den i isvann i ca 30 minutter før du gir den en omgang i salatslynga. Deretter gjenstår det bare å vende fennikelen med mandarinoljen, kverne på litt salt og sort pepper og drysse over litt finhakket fersk estragon.