Brillat Savarin

En meget kremete hvitmugg ost laget av Lincet og modnet av MonS.

NOK79,00 inkl. mva.
På lager
Ønskeliste
  • Produktinfo
  • Næringsinnhold
  • Allergener
  • Produktanmeldelser (0)

Opprinnelse i Normandie og oppkalt etter den første franske kulinariske spaltisten Jean-Anthelme Brillat-Savarin. ("et måltid uten ost, er like bra som en vakker som savner en øye!"). Brillat er den mest kjente kremost, kjent som en melkeost beriket med krem, produsert i stor mengde på begynnelsen av 1900-tallet. Den er raus i munnen, kremete og smør, og det er det som gjør den til en ost verdsatt av alle. Perfekt til Champagne og tørr hvitvin.

Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1465
Energi (KCal) 355
Fett (g) 35
Hvorav mettede fettsyrer (g) 26
Karbohydrater (g) 1.9
Hvorav sukkerarter (g) 0.4
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 8.1
Salt (g) 1.4
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.