Tomme de Savoie 1,5 kg

Kanskje den mest berømte av de 8 beskyttede Savoie-ostene. I århundrer har Savoie-familier brukt fløten fra lokalbefolkningen til å lage smør, og resten av melken ble deretter brukt til å lage Tomme de Savoie.

NOK89,00 inkl. mva.
På lager
Ønskeliste

Produktinfo

Den er halvfast og kremet med en hvit til gul farge og en lett salt smak. Skorpen er glatt og grå til gråhvit i fargen. Holdbarhet på minst 30 dager fra produksjon. Passer til grateng, raclette og alle typer varme retter med ost.

Ingredienser Termisert kumelk, salt, melkesyrekultur, løpe, kasein (MELK).