Bagsværd Lakrids Classic 160g

Håndlaget dansk kvalitet. Den prisbelønte Bagsværd Lakris Classic er fremstilt i Bagsværd.

NOK169,00 inkl. mva.
På lager
  • Produktinfo
  • Ingredienser

Lakrisen får sin karakteristiske smak fordi den lages av det fineste lakrispulveret, og fordi den oppstår gjennom Maillard-reaksjonen, der melkeprotein og sukker reagerer med hverandre i gryten. Etter koking helles lakrisen i former, hvor den stivner over natten før den håndskjæres og pakkes. Lakrisen skjæres opp med en robust kniv.

Ingredienser (DK/NO/SE): Sukker, glucosesirup, sødet/sötad kondenseret mælk/mjölk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, chili: 1,3% frisk/fräsk habanero chili, salmiak, havsalt, vegetabilsk emulgator/emulgeringsmedel: mono-og diglycerider, farve/färg: vegetabilsk kul/kol, overfladebehandlet/ytbehandlad (shellak).