Lardo di Cinta, skåret i bit hos Smakslykke

Cinta Senese er den spesielle italienske griserasen som garanterer en opplevelse av meget høy kvalitet. Lardo av Cinta Senese-grisen regnes som den beste i Italia. Dette er økologisk (Biologico) fra Savigni-familiens tradisjonelle håndverksproduksjon.

NOK79,00 inkl. mva.
På lager
Ønskeliste

Produktinfo

Ingredienser Svinefett* "Cinta Senese DOP" 95 %, svinekjøtt "Cinta Senese DOP"*, Cervia Salt, Salvie*, Pepper*, Hvitløk*, Rosmarin*, Laurbærblad*, Einebær*. (Det kan inneholde spor av nitrater og nitritt). * Fra økologisk landbruk Kode IT BIO 007 H32K

 

Skinken skjæres hos Smakslykke, pakkes, og vakuumeres.