Mikrofiltrert AOC-merket camembert på upasteurisert melk som har vunnet flere medaljer. Laget i Normandie av melk fra ku.. En typisk «craft camembert» som skiller seg fra industriproduktene som du vanligvis ser i butikkene. Bløt, deilig smak, mange nyanser og lang ettersmak i munnen. Sølv WCA 2018. Sølv i Mondial du Fromage 2021. Bronse på WCA 2023.
Ingredienser: Mikrofiltrert kumelk, salt, melkesyrekultur, løpe, kalsiumklorid.
Allergener: Melk og melkebaserte produkter (inkludert laktose)