Tomme Noire des Pyrénées IGP

Tomme Noire er preget av sin elegante sorte skall, en modningstid på minst tre uker, og en mild, melkeaktig smak som er lett å sette pris på.

NOK69,00 inkl. mva.
På lager
Ønskeliste

Produktinfo

En tradisjonell ost fra Pyreneene med røtter tilbake til 1100-tallet, som har vært beskyttet med den geografiske opprinnelsesbetegnelsen IGP siden 1996. 

Ingredienser Pasteurisert kuMELK, salt, kalsiumklorid, løpe eller enzymatisk koagulant, melkesyrekultur. Fargestoffer i skorpen: E153, E160b(ii) (spor), konserveringsmiddel i skorpen: E235 (spor).