Boer'n Trots gouda m/lønnesirup whisky

Midt i hjertet av Landgoed Kaamps lager Boer n' Trots ost med sjel – og med utsikt til både kyr og ysting. Osten vaskes med lønnesirup-whisky, noe som gir en unik, søt og treaktig smak du sent vil glemme. Velkommen til "The Experience Boulevard"!

NOK89,00 inkl. mva.
På lager
Ønskeliste
  • Produktinfo
  • Ingredienser

På gården til Boer n' Trots i Landgoed Kaamps foregår alt i umiddelbar nærhet. På den ene siden ser du kuene som melkes, og på den andre siden ser du osteproduksjonen, og i etasjen over modnes osten til perfeksjon. Boer n' Trots kaller dette "The Experience Boulevard." Her har de laget ost siden 1985, og det meste gjøres for hånd. Under produksjonen vaskes ostemassen med lønnesirup-whisky; en whisky tilsatt lønnesirup. Dette gir osten en litt søt, treaktig smak.

Osten er tilsatt whiskey med lønnesirup, noe som gir osten en litt søt, treaktig smak og en litt mykere tekstur. Passer godt på ostebordet. Gode partnere er frukt og nøtter.

Ingredienser: Pasteurisert kumelk, whisky lønnesirup 3,9%, salt, syrekultur, animalsk løpe.

Allergener: Inneholder melk.