Et fat spekket med kjærlighet til råvarene, tradisjonene og det gode måltidet – satt sammen for å deles, nytes og huskes. Her møtes sødme, syre, salt og umami i en harmonisk og mangfoldig smaksopplevelse inspirert av Middelhavets delikate rikdom.
Friske og fargerike salater
– Jordbær- og tomatsalat med kremet balsamico – en sødmefull og syrlig kombinasjon som åpner smaksløkene.
– Capresesalat med solmodne tomater, fersk mozzarella og basilikum – en klassisk, ren nytelse.
Skinker og spekemat i verdensklasse
– Bresaola – mør, tørket storfekjøtt fra Italia
– Parmaskinke Riserva 24 måneder – silkemyk og balansert
– Serrano Gran Reserva 24 måneder – spansk stolthet med fylde og finesse
– Et utvalg italienske salamier:
– Trøffel, Piccante, Fennikel og Felino (mild og aromatisk)
Osteutvalg
– Manchego, Brie, Gorgonzola, Kaltbach og Morbier – en miks av mykt, kraftig, modent og kremet
– Serveres med godt syltetøy, kjeks og druer for perfekt balanse
Smakfulle småretter og tilbehør
– Oliven fra Sicilia og mini paprika fylt med ricotta
– Aioli – med eller uten trøffel
– Fersk pesto alla Genovese
– Honning med nøtter og flere typer syltetøy for ost
Brød
– Schiacciata – toskansk focaccia, sprø utenpå og luftig inni – perfekt å dele.
Allergener: (melk, egg, sennep, pinjekjerner, hvete, nøtter )
Bestilles min. 3 virkedager før ønsket henting i en av våre butikker