Hasselnøttmuffins
Med melk og hasselnøttkrem kan du lage mange søtsaker, det ene deiligere enn det andre! I denne oppskriften foreslår vi hasselnøttmuffins som dessert til en grådig matbit eller å tilby når du har gjester eller å ta med deg når du blir invitert til en venns hus. Deres forberedelse er enkel og deres smak er virkelig uimotståelig!
Prøv cupcakeoppskriften også med Cascina San Cassiano Cappuccino Cream
Ingredienser for 12 stk
- 210 g mel 00
- 165 g sukker
- 4 egg
- 80 g smør
- Cascina San Cassiano melk og hasselnøttkrem
- 40 g honning
- 10 g bakepulver
- 20 g usøtet kakaopulver
- salt
Forberedelse
Hell egg, sukker, honning, en klype salt i en stor bolle og visp alt til du får en skummende krem. Tilsett mel, gjær og kakao i blandingen. Smelt smøret i en egen bolle og tilsett hasselnøttkrem. Kombiner hasselnøttkremen med smøret i den forrige blandingen og bland godt. Tilbered en form med 12 cupcakes og fyll koppene med deigen ved hjelp av en konditorpose, og la den være minst 1 cm fra kanten. Stek i en forvarmet statisk ovn ved 180 ° C i 35 minutter (i en konveksjonsovn ved 160 ° C i 25 minutter). I mellomtiden kan du tilberede en ny sac-à-poche med hasselnøttkremen. Når cupcakes er tatt ut av ovnen, la den avkjøles og fordel kremen på hver cupcake.
Smakslykke har produkter som kan passe til denne oppskriften med en samlet pris på:
