Brie Ermitage

Ermitage Brie har en mild og fyldig smak, og en aroma som minner om hasselnøtter. Under modningen vil osten etter hvert bli nesten flytende inni. Den er da fullmoden og på sitt aller beste.

NOK69,00 inkl. mva.
På lager
Ønskeliste

Produktinfo

Ermitage Brie produseres i Frankrike, og fremstilles av pasteurisert kumelk. Den er ustabilisert, dvs. at den har en fast kjerne og modnes fra ytterkant og inn mot kjernen.

Ermitage Brie er populær på ostebordet, til snitter og som dessert. Innbakt i butterdeig sammen med litt syltetøy er den perfekt. Anbefales servert med en mild usaltet kjeks eller loff.