Capanna Parmaskinke Benfri 30 måneder, skåret i skiver hos Smakslykke

Ekstra modnet Parmaskinke med dyp aroma, silkemyk konsistens og rikere smak. Perfekt for deg som ønsker en mer kompleks og intens opplevelse av ekte italiensk håndverk.

NOK139,00 inkl. mva.
På lager

Produktinfo

Capanna Parmaskinke 30 måneder – en smak av perfeksjon

Når tålmodighet møter håndverk, skapes noe helt spesielt. Capannas Parmaskinke modnet i 30 måneder er et mesterverk, der naturlige smaker har fått utvikle seg i sitt eget tempo.
Kjøttet er silkemykt, med en dypere aroma, tydeligere nøtteaktige toner og en elegant balanse mellom sødme og salt.

Kun italiensk svinekjøtt, havsalt og tid – det er hemmeligheten.
Etter 30 måneder i de friske kjellerne i Parma, tilbyr denne skinken en rikere og mer kompleks smaksopplevelse enn yngre varianter, samtidig som den beholder Parmaskinkens berømte delikate karakter.

Perfekt til spekefat, sammen med moden Parmigiano Reggiano, fersk fiken eller en god rødvin – dette er ekte italiensk nytelse for de som vil ha det aller beste.

Skinken skjæres hos Smakslykke, pakkes, og vakuumeres.