Antonio Sotos paella ris 500 g

Spansk paella ris, og i særdeleshet spansk bombaris fra Valencia, beholder sin faste form under koking og absorberer mer væske enn noen annen ristype.

NOK69,00 inkl. mva.
På lager
Ønskeliste
  • Produktinfo
  • Spesifikasjoner
  • Næringsinnhold
  • Allergener
  • Produktanmeldelser (0)

Det gir ekstra mye smak når du koker den i god kraft. Hvilke ingredienser som ellers hører hjemme i retten, avhenger av hvem du spør. I Valencia lages den tradisjonelt uten sjømat. Ingredienser som fisk, scampi, blåskjell, kylling eller chorizo, er vanlige for retten og selvfølgelig safran samt et eget utvalg av grønnsaker.

Utgangspunktet for paella er den særegne risen som har vært dyrket siden 700-tallet. En kortkornet ris med stor absorberingsevne. Asiatisk ris blir klebrig ved koking. Italiensk ris blir kremet. Spansk ris, og i særdeleshet spansk bombaris fra Valencia, beholder sin faste form under koking og absorberer mer væske enn noen annen ristype. Det gir ekstra mye smak når du koker den i god kraft. Hvilke ingredienser som ellers hører hjemme i retten, avhenger av hvem du spør. I Valencia lages den tradisjonelt uten sjømat. Ingredienser som fisk, scampi, blåskjell, kylling eller chorizo, er vanlige for retten og selvfølgelig safran samt et eget utvalg av grønnsaker.

Spesifikasjoner
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Max.temp 25 °C.
Gtin F-pak 8424680100300
Gtin D-pak 68424680100302
Drenet vekt (Kg) N/A
Opprinnelsesland Spania
Tilleggsinfo koketid ca. 17 minutter. ca 2 deler vann til 1 del ris.
Opphavssted Spania
EPD nummer 5172309
Varemerke Antonio Sotos
Ingredienser Rund hvit ris.
Min.temp 2 °C.
Vilkår for oppbevaring og bruk oppbevares tørt og kjølig.
Næringsinnhold
Protein (g) 6.4
Fett (g) 0.8
Hvorav sukkerarter (g) 0.2
Energi (KJ) 1340
Energi (KCal) 320
Salt (g) 0.01
Karbohydrater (g) 71.7
Hvorav mettede fettsyrer (g) 0.2
Kostfiber (g) 2.2
Allergener
Skalldyr Fri for
Nøtter Fri for
Havre Fri for
Egg Fri for
Khorasanhvete Fri for
Soya Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Bløtdyr Fri for
Hvete Fri for
Kasjunøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Melk Fri for
Paranøtter Fri for
Mandler Fri for
Selleri Fri for
Sulfitt Fri for
Sesam Fri for
Lupiner Fri for
Rug Fri for
Hasselnøtter Fri for
Gluten Fri for
Fisk Fri for
Sennep Fri for
Bygg Fri for
Peanøtt Fri for
Spelthvete Fri for
Valnøtter Fri for

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.