Varme retter:
- Albondigas med pikant tomatsaus (spanske kjøttboller)
- Chorizopølser, spanske
- Spansk omelett (Tortilla de patatas)
- Gambas al Ajillo; grillede scampi med hvitløk, paprika, chili og bladpersille
- Katalanske tomatbrød med ansjos
- Råstekte småpoteter m/urter
Kalde retter:
- Iberico Bellota skinke (Pata negra) 48 mnd
- Serranoskinke 24 mnd
- Salchichon de Bellota 100% Iberico
- Manchego Curado, spansk fast ost (sau), lagret 9-12 mnd
- Manchego med sort trøffel
- Garbanzo bønnesalat
- Reke/Mango salat i hjertesalat
- Oliven Manzanilla med og uten sten
- Chili fylt med hvit geitost
Spansk olivenolje, focaccia og aioli medfølger
Dessert:
Allergener: (skalldyr, bløtdyr, melk, egg, sennep, fisk, hvete, nøtter )
Alt legges på aluminiumsfat og skåler, klar til servering.