Spekemat og kjøtt

Grov pølse røkt på bøkeflis. Vår bestselgende spicy spesialpølse. Inspirert med sterke smaker fra det kreolske kjøkken i Louisiana

Grove pølser med grov pepper røkt på bøkeflis 300g.

En grov pølse med ost og bacon. Krydret med et hint av chili NM GULL 2020

Grov pølse med ramsløk, røkt på bøkeflis NM Gull 2020

En av bestselgerne, mild og god med smak av urter. Urøkt

PASSE har fått navnet sitt da den passer til alt. Den er super som salami på brødskiven, på pizza, i pastaretter og som tapas.

Slegge fra Ask gård er en norsk økologisk salami som byr på herlig styrke og en fyldig, sammensatt smak av røde krydder, oregano og hel sort pepper.

Mr Chorizo. Pablo er sterkt inspirert av den spanske chorizoen. En fyldig og medium sterk spekepølse med smak av bl.a. spansk røkt paprika, manzanilla sherry, fennikel frø og chilli.

Klassisk Italiensk salami med mild smak av hvitløk og grovkvernet sort pepper.

Voi Voi, er en økologisk lammepølse med smak av karve, ramsløk og einebær. En mild og delikat pølse tuftet på de beste Norske ingrediensene.

Økologisk trøffel salami, laget med de beste svarte trøflene fra Alba, hvitvin og økologisk frilandsgris.